こだわり

臨場感が楽しめる原始・藁・炭火焼き
新鮮な食材を直火で焼き上げることで素材本来の旨味を最大限に引き出します！香ばしい香りとともに、目の前で調理されるライブ感で原始焼き、藁焼き、炭火焼きの三つの焼き方をお楽しみください。
お通し600円でおでん食べ放題！
当店はおでんが食べ放題です！煮干しから出汁を取った優しく澄んだお出汁が自慢◎お好みの具材をお好きなだけ楽しめる食べ放題で、心も体も温まるひとときをお過ごしください♪
〆は釜めし！
厳選した新鮮な食材と特製のだしで丁寧に炊き上げた当店自慢の釜めし♪
「牛ハラミととうもろこしの釜めし」は、ジューシーな牛ハラミ肉と甘み溢れるとうもろこしを、特製のだしでじっくりと炊き上げた贅沢な一品です。米一粒ひとつぶにまで染み渡る旨味と、香ばしい香りが食欲をそそります◎
少人数から大人数宴会まで対応可能
当店の味を存分に満喫できるコースがおすすめです。飲み会や企業様のご宴会、サク飲みなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。8〜12名様程度の中規模宴会や、最大52名様までの大宴会にも対応しております。
調理台中央にある囲炉裏と日本酒
当店では、囲炉裏を使った本格的な藁焼きをご提供しております。藁で焼かれた料理は香ばしい風味が特徴で、店内にはその心地よい香りが漂います。明るく開放的な雰囲気の中で、リラックスしながらお食事を楽しんでいただけるよう心がけております。